ЎЗБЕКИСТОНДА САБЗАВОТ МАҲСУЛОТЛАРИ ИЧКИ ИСТЕЪМОЛИНИ РИВОЖЛАНИШ ТЕНДЕНЦИЯЛАРИНИ БАҲОЛАШ

Тохир  Акрамов; Ихтиёр  Шарипов

doi:10.55439/EIT/vol11_iss2/i27

Авторы

Тохир Акрамов Профессор кафедры «Маркетинг» Ташкентского государственного экономического университета. д.э.н. Ташкент, Узбекистан.
Ихтиёр Шарипов Старший преподаватель кафедры «Маркетинг» Ташкентского государственного экономического университета. Ташкент, Узбекистан.

DOI:

https://doi.org/10.55439/EIT/vol11_iss2/i27

Ключевые слова:

овощи, потребление, продовольственная безопасность, маркетинг, прогноз, трендовые модели

Аннотация

В статье изучены основные тенденции развития овощного рынка стран мира. В Узбекистане определено, что население должно увеличить потребление овощей. Трендовые модели были получены на основе пакета программ SPSS Statistical по изменению потребления овощей населением Узбекистана. На основе полученных трендовых моделей прогнозируется потребление овощей населением до 2026 года.

Библиографические ссылки

Hernández, A.F.; Parrón, T.; Tsatsakis, A.M.; Requena, M.; Alarcón, R.; López-Guarnido, O. Toxic e ects of pesticide mixtures at a molecular level: Their relevance to human health. Toxicology 2013, 307, 136–145

Grunert, K.G. (ed.) 2017a. Consumer trends and new product opportunities in the food sector. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, the Netherlands.

https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/food-grocery-retail-market

https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/1051756/phe-annual-report-and-accounts-2020-to-2021-web-accessible.pdf

World Health Organization, 2008. WHO European Action Plan for Food and Nutrition 2007/2012. hhttp://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0017/74402/E91153.pdfi.

Freshfel, 2014. ‘‘Consumption monitor.” European Fresh Produce Association. Available at ,http://www.freshfel. org/asp/what_we_do/consumption_monitor.asp..

Chen, K., Shepherd, A. W., & Silva, C. D. (2005). Changes in food retailing in Asia: Implications of supermarket procurement practices for farmers and traditional marketing systems. Agricultural Management, Marketing and Finance Occa- sional Paper No. 8. Rome, Italy: Food and Agriculture Organisation

Nabard. (2011). Current scenario of Indian food retail industry and future outlook of development of organised food retail. In Organised agri-food retailing in India (pp. 26–46). Mumbai, India: Author

Camanzi, L.; Malorgio, G.; Azcárate, T.G. The role of Producer Organizations in supply concentration and marketing: A comparison between European Countries in the fruit and vegetables sector. J. Food Prod. Market. 2009, 17, 57990. [CrossRef]

Food and Agricultural Organization; World Health Organization. Fruit and Vegetables for Health Initiative; FAO: Rome, Italy; WHO: Geneva, Switzerland, 2017.

WHO and FAO announce global initiative to promote consumption of fruit and vegetables - https://www.who.int/news/item/11-11-2003-who-and-fao-announce-global-initiative-to-promote-consumption-of-fruit-and-vegetables

World Health Organization. Regional Office for the Eastern Mediterranean. (‎2020)‎. World Health Organization annual report 2019 WHO Country Office Lebanon: health for all. World Health Organization. Regional Office for the Eastern Mediterranean. https://apps.who.int/iris/handle/10665/333249. License: CC BY-NC-SA 3.0 IGO